SKŁADNIKI:
* szklanka śmietany
* kostka margaryny
* 4 szklanki mąki pszennej
* 3 jajka
* odrobina sody
* gorzka czekolada (opcjonalnie)
* naturalna przyprawa piernikowa
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1.Żółtka jajek po oddzieleniu utrzeć z cukrem.
2.Powoli dodawać przyprawę do piernika.
3.Wszystko wymieszać na pulchną masę dbając żeby mąka wypełniła powstające pęcherzyki powietrza.
4.Na koniec dodać do masy śmietanę.
5.I do piekarnika na około 30-40 minut, piekąc ciasto w temperaturze 180 stopni.
6.Po wystygnięciu wierzch polać rozpuszczoną w kąpieli wodnej gorzkiej czekoladzie.
Ciasto łatwe do przygotowania :-) z pewnością trafi w gusta wszystkie grupy wiekowe gdyż zapach i konsystencja tego ciasta pozostaje od wielu wielu lat taka sama, osobiście jeśli chodzi o mnie to proponuje dodać również cynamon dodaje niesamowitego efektu.Nie wpisywałem go zaś w przepis żeby nie zmieniać struktury tego jakże gustownego ciastka.
SMACZNEGO !!!
0 komentarze:
Prześlij komentarz