SKŁADNIKI:
* szczypiorek
* prawdziwe masło
* 2 jajka
* pieczywo ze słonecznikiem (moje ulubione)
* 2 łyżki mleka
* kurkuma
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1.Jajka wbijamy to miseczki.
2.Ubijamy dobrze masę jajeczną dodając przyprawy sól, pieprz i kurkumę.
3.Rozgrzewamy patelnię i wrzucamy kostkę masła.
4.Masę wlewamy na patelnię i wlewamy mleko i powoli mieszamy.
5.Na koniec przyozdabiamy szczypiorkiem.
Jest to moja własna klasyczna wersja jajecznicy na maśle z dodatkiem mleka, kurkuma jest tutaj ważnym elementem ze względu na barwę którą bez wątpienia daje :-) moim zdaniem jest to najlepsza klasyczna porcja śniadania na dobry początek każdego dnia.
SMACZNEGO !!!
0 komentarze:
Prześlij komentarz